La carne

Il congelatore a spirale, il congelatore a tunnel e i congelatori ad urto sono ideali per congelare il pollo intero, parti di pollo, parti di manzo, polpette di carne, carne condita, carne fritta, ecc. Per soddisfare gli elevati requisiti igienici per l'industria della carne, i congelatori sono dotati di Sistema di pulizia CIP per pulire a fondo ed efficacemente il congelatore. Per ottenere tempi di produzione continui più lunghi, il sistema di sbrinamento ad aria ADF può essere dotato come opzione di soffiaggio continuo della brina accumulata sulla batteria. I nostri congelatori sono stati utilizzati e ben accolti dalle principali multinazionali di lavorazione della carne, tra cui Tyson Foods, CP Foods, Hormel, Cargill, COFCO, ecc.