Congelatore a spirale singola

Congelatore a spirale singola

Il congelatore a spirale a bassa tensione con tamburo singolo prodotto da Square Technology è applicabile alla surgelazione rapida individuale di alimenti granulati e di pezzatura.

Tuttavia, i dispositivi di congelamento su larga scala di cui si applicano anche al congelamento rapido individuale di alimenti congelati di grandi dimensioni come i pasti pronti, i polli interi, il pesce intero e così via. L'altezza della posizione di ingresso e uscita è regolabile nel congelatore a spirale a bassa tensione per adattarsi alle linee di produzione dei clienti prima e dopo, e può anche essere fornito con trasportatori abbinati.


  • Il congelatore a spirale è dotato di un evaporatore sanitario ad alta efficienza, che utilizza l'ultimo metodo di alimentazione del liquido, che rende l'efficienza di scambio termico superiore di oltre il 20% rispetto ai congelatori tradizionali.
  • Il congelatore a spirale utilizza un design del condotto dell'aria circolare simmetrico e liscio che migliora l'effetto di scambio termico.
  • Forniamo con nastro in rete di acciaio inossidabile alimentare e nastro modulare in plastica con il congelatore a spirale in base alle diverse esigenze dei vari prodotti.
  • Il congelatore a spirale è dotato di un sistema di controllo centrale intelligente, di un dispositivo di rilevamento automatico e luce di allarme, comodo da usare e mantenere per gli utenti.
Evaporatore efficiente
Il progetto è stato simulato con un software per scambiatori di calore professionali europei. Tutti i tubi sono espansi idraulicamente anziché meccanicamente. Espansione più uniforme e adattamento più stretto tra tubo e alette. Miglioramento delle prestazioni di scambio termico. Passo delle pinne variabile utilizzato per ritardare la formazione di brina sulla superficie delle pinne. Intervallo di glassa più lungo. Facile accesso e pulizia Materiale del tubo: acciaio inossidabile, alluminio Materiale dell'aletta: alluminio
Analisi degli elementi finiti
Quando si progetta un congelatore a spirale, viene eseguita un'analisi strutturale per garantirne l'integrità strutturale durante il funzionamento.
SPECIFICHE TECNICHE
Structure
Structure
Tamburo singolo
Gabbia dia.
da 1620 a 5800mm
Tiers
Da 2 a 40 livelli
Recinto
Involucro coibentato con pareti in poliuretano spesse 125 mm / 150 mm, illuminazione interna, rivestimento in acciaio inox completamente saldato opzionale.
Piattaforma di supporto
Opzionale
Cintura
Cintura
Cintura in rete SS per uso alimentare o cintura in plastica modulare
Larghezza
520 a 1372 mm
Lunghezza di alimentazione
Da 500 a 4000 mm
Lunghezza uscita
Da 500 a 4000 mm
Dati elettrici
Alimentazione elettrica
Tensione del paese locale
Involucro del pannello di controllo
Pannello di controllo in acciaio inossidabile
Controllo
Controllo PLC, touch-screen, sensori di sicurezza
Dati di refrigerazione
Refrigerante
Freon, ammoniaca, CO2
Bobina
Tubi in acciaio inox alluminio, alette in alluminio, passo variabile delle alette, ventilatori a lunga gittata
Temp. evaporazione
Da -40 ℃ a -45 ℃
Tempo di pausa
Regolabile da 4 a 200 mm
Prodotti acquatici
Prodotti avicoli
Prodotti di pasticceria
Prodotti da forno
Pasti pronti
Prodotti convenienti / conservati
Prodotti di gelato
Prodotti ortofrutticoli

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