Sistema di sbrinamento ad aria
L'ADF soffia ripetutamente impulsi di aria pressurizzata ad alta velocità sulle alette dell'evaporatore mentre i prodotti continuano a scorrere nel congelatore. La temperatura interna del congelatore è più stabile a causa della minore brina sull'aletta. Grazie a tempi di esecuzione più lunghi, la produzione è aumentata.